Ingredientes para 4 personas:

– 1 kilo de pechugas de pollo

– Pan rallado

– Sal

– Aceite

– Una cuña de queso roquefort de 250 gramos

– Un brick pequeño de nata liquida

 

Elaboracion:

Primero cogeremos las pechugas y haremos filetes con ellas.

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Despues salaremos las pechugas y las pasaremos por pan rallado y freiremos.

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Las dejaremos en un plato mietras cogeremos lacuña de queso roquefort la partiremos entrozos y la pondremos en un recipiente (un cazo o una cazuela pequeña) al fuego para que se derrita.

Una vez derritido iremos añadiendo la nata poco a poco dejaremos engordar y retiraremos auna fuente para servirla.

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Una vez que tenemos las pachugas fritas y al salsa terminada solo nos queda presentar el plato y degustar que es lo mejor que hay, saborear una buena comida. Espero que os guste. Cristina que no tengo tiempo para ponerte recetas complicadas o laboriosas como me dices tú pero esta esta de muerte te la recomiendo (es mas la salsa se la puedes hacer alo que quieras esta buenisima) besos.

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Bueno espero que os guste saludos y perdon por la tardanza pero no podido entran antes por problemas informaticos que no me dejaban acceder a mi blog ok ya empezare otra vez en pocos dias a llenar esto.