Ingredientes para 4 personas:

-12 Huevitos de Codorniz

-12 Rodajas de chorizo

-6 o 12 Rodajitas de Pan

-Aceite

-Sal

Elaboracion:

Empezamos por cortar las rebanadas de pan 6 o 12, depende como quieras ponerlos si de 1 en 1 o de 2 en 2.

Ponemos aceite a calentar en una sarten, y vamos friendo los huevitos, “cuidado al abrirlos”.

Una vez fritos los huevitos los salaremos un poco o al gusto de cada uno y los colocaremos encima de cada rebanada de pan.

Luego freiremos el chorizo y colocaemos al lado de cada huevo y servir.

Dificultad ninguna y te puede servir de entrante o de tapa como lo veas, espero que os guste.

 

 

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